Prodotti
Brodo di carne biologico
Brodo ottenuto dalla bollitura di acqua con aggiunta di carni bovine, avicole, verdure e confezionato dopo sterilizzazione in Tetra Pack. Prodotto con le migliori carni biologiche, senza glutammato aggiunto e conservanti, fedeli alla tradizionale preparazione del brodo fatto in casa. La Cucina dei Sapori è la prima e unica azienda in Italia a produrre un vero brodo delle migliori carni biologiche, fedeli alla tradizionale preparazione del brodo fatto in casa. Brodoè di carne biologico è liquido, già pronto per ottime minestre, mantecare saporiti risotti, aggiungere gusto agli arrosti ed intingoli, preparare gustose salse e saporiti sughi, zuppe e sfiziose vellutate.
Ingredienti:
Brodo di carne: acqua di cottura, carne di pollo*(8%), carne di bovino adulto*(4%), ortaggi 2,7% (carote*, cipolle*, sedano*) in proporzione variabile , aromi naturali, sale.
*provenienti da agricoltura biologica.
Tipo di confezione:
brick da 500 ml.
Shelf-life:
Durabilità (T.M.C.) : 75 giorni. Conservare il prodotto in frigorifero da + 2° C a + 6°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro tre giorni.
Unità per imballo:
• Cartone da 12 pezzi - Pallet 108 cartoni totali/9 strati da 12 cartoni cad.
Modalità d'uso:
In forno a microonde: aprire la confezione e versare la quantità necessaria di Brodoè in una tazza di ceramica e riscaldare per circa un minuto a 500W.
Sulla fiamma del gas o piastra elettrica: aprire la confezione e versare la quantità necessaria di Brodoè in una casseruola e riscaldare per il tempo necessario. Per minestre: portare a ebollizione e aggiungere a piacere pastina, tortellini o passatelli.
Aggiungere 250 ml di acqua per ottenere 3 porzioni.
Consigli di preparazione:
Versare il prodotto in una pentola e riscaldare senza alcuna aggiunta per esaltarne il gusto e il profumo. Per la preparazione di minestre portare ad ebollizione e aggiungere la pasta, per mantecatura e preparazione di arrosti scaldare e utilizzare secondo ricetta.
Garanzie alimentari fornite:
Conformità alle norme igieniche vigenti (REG CE 852/2004 per l’igiene dei prodotti alimentari e REG CE 853/2004 per l’igiene degli alimenti di origine animale destinati al consumo umano)e al D.Lgs.155/97. Controllo e rispetto delle temperature di trasporto delle materie prime e dei prodotti forniti. Idoneità alimentare dell’imballaggio: conformità al D.M. 21.3.73 e s.m. Controllo allergeni ( All. III bis della direttiva 2003/89/CE )
I punti di forza
Delicato e digeribile
Senza conservanti
Senza glutammato monosodico aggiunto
