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Pesto alla Genovese con aglio
Salsa per pasta a base di basilico genovese DOP e formaggi, ottenuta per fine macinazione degli ingredienti e miscelazione con olio di semi di girasole. Il pesto alla genovese con aglio è un classico della tradizione genovese, che non può mai mancare in cucina! Insostituibile alleato per gustose preparazioni. Utilizziamo basilico genovese DOP selezionato in modo che giunga sulla vostra tavola tutto il profumo e l'intensità del basilico come appena raccolto. E' consigliato per condire Bavette, Orecchiette, Trofie, Lasagne e sempre dove vi suggerisce la vostra fantasia. Sarà un successo!
Ingredienti:
Olio di semi di girasole, basilico genovese DOP 27%, farina di anacardi, fibra vegetale, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio di oliva, formaggio Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio), sale, pinoli, aglio 0,2%,correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio.
Durabilità:
Da consumarsi entro 70 gg dalla data di produzione (in confezione chiusa).
Il prodotto va conservato in ambiente refrigerato a 0°/+4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro tre giorni.
Modalità d’uso del prodotto:
Lasciare il prodotto a temperatura ambiente per almeno 10 minuti, versare direttamente sulla pasta calda e mescolare.
Una vaschetta corrisponde a 1-2 porzioni.
Imballaggio e palletizzazione:
Scatole in cartone da 12 vaschette.
Pallet EPAL: n. 14 cartoni per strato, n. 11 strati per bancale, n. 154 cartoni per bancale.
Garanzie di sicurezza alimentare fornite:
Conformità alle norme igieniche vigenti e al Dlgs 193 del 06/11/2007. Conformità al Reg. CE 852/2004. Controllo e rispetto delle temperature di trasporto (dalle materie prime al prodotto finito). Rintracciabilità in conformità al Reg.CE n. 178/2002. Idoneità alimentare dell’imballaggio: conformità al Reg. CE 1935 del 2004 e s.m.. Controllo allergeni (Reg. CE 1169/2011). Assenza di OGM (organismi geneticamente modificati) e di loro derivati (Reg.CE n. 1829 e 1830 del 2003 ).
I punti di forza
Profumo delicato del basilico
Senza glutammato monosodico aggiunto
Senza grassi idrogenati
