Articolo su Pastaria.it di gennaio
Continua la presentazione dei prodotti de La Cucina dei Sapori su Pastaria.it. In questo articolo i vantaggi per i pastifici e le gastronomie nell’uso dei nostri semilavorati.
Continua la presentazione dei prodotti de La Cucina dei Sapori su Pastaria.it. In questo articolo i vantaggi per i pastifici e le gastronomie nell’uso dei nostri semilavorati.
INGREDIENTI
Brodo vegetale: acqua di cottura, ortaggi 9,1% (carote, sedano, patate, zucchine, cipolla) in proporzione variabile, prezzemolo 0,4%, estratto di lievito, sale.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 ml di prodotto finito)
| Valore energetico | 72 kJ – 17 kcal |
| Grassi di cui saturi | 0,3 g 0,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0,8 g 0,3 g |
| Fibre alimentari | 0,2 g |
| Proteine | 0,3 g |
| Sale | 0,3 g |
INGREDIENTI
Brodo di carne: acqua di cottura, carne di pollo (8%), carne di bovino adulto (4%), ortaggi 2,7% (carote, cipolle, sedano) in proporzione variabile, aromi naturali, sale.
Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 ml di prodotto finito)
| Valore energetico | 33 kJ – 8 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
0,6 g 0,2 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
0,1 g 0,0 g |
| Fibre alimentari | 0,1 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 0,5 g |
INGREDIENTI
Acqua, sale iodato, esaltatore di sapidità: E621, E635. Lattosio, proteine vegetali idrolizzate (soia e frumento), merluzzo in polvere (0,1%), estratto di lievito, gamberetti liofilizzati in polvere (0,1%), concentrato di pomodoro, cipolla disidratata, olio di palma, carote disidratate, spezie, farina di frumento, purea di pomodoro disidratata, sciroppo di glucosio disidratato, addensanti: farina di semi di carrube e semi di guar. Aromi contenenti soia, aragosta disidratata (0,001%), estratto di vino bianco (contiene solfiti), zucchero, limone in polvere, zafferano, estratto di sedano.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo).
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 ml di prodotto finito)
| Valore energetico | 11 kJ – 3 kcal |
| Grassi | 0,05 g |
| Carboidrati | 0,27g |
| Proteine | 0,27g |
|
Novellini Food s.r.l. Via R.Bacchelli 37 Marengo di Marmirolo (MN) |
SCHEDA TECNICA CREMA AI FORMAGGI |
12 Ottobre 2017 Rev.05 Pagina 1 di 1 |
Peso netto: 180 g
Descrizione del prodotto: salsa fresca pronta a base di formaggi. Salsa fresca ottenuta secondo una miscelazione di formaggi.
Ingredienti:
Latte intero (49%), acqua, formaggi 17% (emmental (6,4%), mozzarella (6,4%), gorgonzola (3%), parmigiano reggiano (1,2%)), grassi vegetali non idrogenati (palma e girasole), proteine del latte,
correttore di acidità: acido citrico, sale, fecola di patate, aromi, polifosfati E 452i, amido di tapioca.
Dichiarazione Allergeni: contiene LATTE E DERIVATI DEL LATTE, (compreso il lattosio).
Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, frutta a guscio (noci), pesci e crostacei.
Dichiarazione OGM: non contiene OGM o ingredienti prodotti da OGM.
|
Valori nutrizionali medi |
Ø/100g |
|
Energia |
180 Kcal, 712 kJ |
|
Grassi |
13,80 g |
|
di cui acidi grassi saturi |
12,78 g |
|
Carboidrati |
4,33 g |
|
di cui zuccheri |
2,42 g |
|
Fibre |
0,12 g |
|
Proteine |
9,65 g |
|
Sale |
1,20 g |
da consumarsi entro 70 gg dalla data di produzione (in confezione chiusa)
Il prodotto va conservato in ambiente refrigerato alla temperatura di 0°/+4°C. Una volta rimossa la pellicola superficiale della vaschetta conservare in frigo dopo aver richiuso la
vaschetta con il proprio coperchio e consumare entro 3 giorni.
INGREDIENTI
Brodo di carne: acqua di cottura, carne di pollo (8%), carne di bovino adulto (4%), ortaggi 2,7% (carote, cipolle, sedano) in proporzione variabile, aromi naturali, sale
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 ml di prodotto finito)
| Valore energetico | 33 kJ – 8 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
0,6 g 0,2 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
0,1 g 0,0 g |
| Fibre alimentari | 0,1 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 0,5 g |
INGREDIENTI
Brodo vegetale: acqua di cottura, ortaggi 9,1% (carote, sedano, patate, zucchine, cipolla) in proporzione variabile, prezzemolo 0,4%, estratto di lievito, sale.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 ml di prodotto finito)
| Valore energetico | 72 kJ – 17 kcal |
| Grassi di cui saturi | 0,3 g 0,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0,8 g 0,3 g |
| Fibre alimentari | 0,2 g |
| Proteine | 0,3 g |
| Sale | 0,3 g |
INGREDIENTI
Passata di pomodoro (68%), pancetta affumicata 15% (carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, antiossidanti: acido ascorbico – sodio ascorbato, conservanti: sodio nitrito – potassio nitrato), cipolla, olio di oliva, sale, aglio, zucchero, aroma, peperoncino.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), sedano, frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 102 kcal, 422 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
7,8 g
1,7 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
3,7 g
3,2 g |
| Fibre alimentari | 1,2 g |
| Proteine | 3,6 g |
| Sale | 1,4 g |
INGREDIENTI
Passata di pomodoro 36%, carne di suino 29%, carne di bovino 10%, olio di semi di girasole, carote, cipolla, burro, sale, zucchero, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), aroma naturale.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: sedano, frutta a guscio, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 175 kcal, 726 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
13,6 g
3,5 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
5,0 g
3,3 g |
| Fibre alimentari | 1,0 g |
| Proteine | 7,6 g |
| Sale | 1,1 g |
INGREDIENTI
Latte intero (49%), acqua, formaggi 17% (emmental (6,4%), mozzarella (6,4%), gorgonzola (3%), parmigiano reggiano (1,2%)), grassi vegetali non idrogenati (palma e
girasole), proteine del latte, correttore di acidità: acido citrico, sale, fecola di patate, aromi, polifosfati E 452i, amido di tapioca.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: sedano, frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 180 kcal, 712 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
13,8 g
12,8 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
4,3 g
4,4 g |
| Fibre alimentari | 0,1 g |
| Proteine | 9,6 g |
| Sale | 1,2 g |
INGREDIENTI
Olio semi di girasole, basilico 27%, farina di anacardi, fibra vegetale, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio di oliva, formaggio Pecorino Romano DOP (latte di pecora, caglio di agnello, sale), sale, pinoli, aglio 0,2%, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: sedano, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 580 kcal, 2388 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
61,0 g
2,6 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
2,7 g
0,5 g |
| Fibre alimentari | 3,8 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sale | 1,6 g |
INGREDIENTI
Olio semi di girasole, basilico 27%, anacardi, fibra vegetale, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio di oliva, formaggio Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio), pinoli, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: sedano, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 646 kcal, 2662 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
66,8 g
1,9 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
4,4 g
0,7 g |
| Fibre alimentari | 3,4 g |
| Proteine | 5,2 g |
| Sale | 4,1 g |
INGREDIENTI
Olio semi di girasole, basilico genovese DOP 27%, anacardi, fibra vegetale, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio di oliva, formaggio Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio), pinoli, aglio 0,2%, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: sedano, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 581 kcal, 2389 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
61,0 g
2,6 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
2,8 g
0,5 g |
| Fibre alimentari | 3,8 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sale | 1,6 g |
INGREDIENTI
Olio semi di girasole, basilico genovese DOP 27%, farina di anacardi, fibra vegetale, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio di oliva, formaggio Pecorino Romano DOP (latte di pecora, caglio di agnello, sale), sale, pinoli, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: sedano, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 580 kcal, 2388 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
61,0 g
2,6 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
2,7 g
0,5 g |
| Fibre alimentari | 3,8 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sale | 1,6 g |
INGREDIENTI
Carciofi 35%, panna, olio di oliva, vino bianco (contiene solfiti), cipolla, latte parzialmente scremato, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), amido di tapioca, estratto di lievito, sale, aroma naturale, prezzemolo.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: sedano, frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 237 kcal, 978 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
22,5 g
7,7 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
5,0 g
3,7 g |
| Fibre alimentari | 1,4 g |
| Proteine | 2,8 g |
| Sale | 0,5 g |
INGREDIENTI
Passata di pomodoro (59%), speck (17%) (carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), carota, cipolla, olio di semi di girasole, vino rosso (contiene solfiti), sale, aglio.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), sedano, frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 126 kcal, 521 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
9,7 g
1,2 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
3,0 g
2,5 g |
| Fibre alimentari | 1,2 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Sale | 0,8 g |
INGREDIENTI
Funghi (29%) (funghi prataioli coltivati Agaricus bisporus, funghi Pholiota nameko), panna (28%), acqua, olio di semi di girasole, amido di tapioca, cipolla, sale, prezzemolo (0,4%), pepe, aglio.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: sedano, frutta a guscio, prodotti a base di uovo (lisozima da uovo), pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 167 kcal, 697 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
9,7 g
1,2 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
6,3 g
2,5 g |
| Fibre alimentari | 0,3 g |
| Proteine | 1,1 g |
| Sale | 1,2 g |
INGREDIENTI
olio semi di girasole*, basilico* (39%), formaggio Grana Padano* (latte, sale, caglio, conservante: lisozima dell’uovo), pinoli*, sale, correttore di acidità: acido citrico,
antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio.
*provenienti da Agricoltura Biologica
Può contenere tracce di: sedano, frutta a guscio, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 523 kcal, 2185 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
54,7 g
1,5 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
2,8 g
0,5 g |
| Fibre alimentari | 3,4 g |
| Proteine | 5,7 g |
| Sale | 4,1 g |
INGREDIENTI
passata di pomodoro* (36%), carne bovina* (27%), carne suina* (10%), olio di semi di girasole*, cipolla*, carota*, sedano*, sale, vino* (contiene solfiti), amido di tapioca,
aromi naturali, rosmarino*, aglio*.
*provenienti da Agricoltura Biologica.
Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), frutta a guscio, uovo (lisozima da uovo), pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 151 kcal, 630 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
12,6 g
3,2 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
2,2 g
1,5 g |
| Fibre alimentari | 1,0 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 1,0 g |
INGREDIENTI
passata di pomodoro* (87%), olio di semi di girasole*, cipolla*, burro*, sale, aglio*, peperoncino* (0,1%).
*provenienti da Agricoltura Biologica.
Può contenere tracce di: sedano, frutta a guscio, uovo (lisozima da uovo), solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 82 kcal, 341 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
7,3 g
0,2 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
2,9 g
0,5 g |
| Fibre alimentari | 1,4 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 0,8 g |
INGREDIENTI
passata di pomodoro* (85%), olio di semi di girasole*, cipolla*, burro*, sale, basilico*(0,6%), aglio*, zucchero, pepe*.
*provenienti da Agricoltura Biologica.
Può contenere tracce di: sedano, frutta a guscio, uovo (lisozima da uovo), solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 121 kcal, 502 kJ |
| Grassi
di cui saturi |
8,8 g
2,1 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
8,1 g
4,5 g |
| Fibre alimentari | 1,7 g |
| Proteine | 1,5 g |
| Sale | 0,8 g |
INGREDIENTI
Pasta: semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole, sale.
Pesto al basilico: olio di semi di girasole, basilico, formaggio Grana Padano (latte, caglio, sale, conservante: lisozima da uova), noci, sale, aglio, correttore di acidità: acido lattico.
Formaggio Grana Padano: latte, caglio, sale, conservante: lisozima da uova.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: sedano, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 1225 kJ – 293 kcal |
| Grassi | 17,7 g |
| Carboidrati | 27,0 g |
| Proteine | 1,7 g |
INGREDIENTI
Pasta: semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole, sale.
Sugo pomodoro e basilico: pomodoro (85%), olio di semi di girasole, cipolla, basilico (1%), sale, aglio, pepe.
Formaggio Grana Padano: latte, caglio, sale, conservante: lisozima da uova.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), sedano, frutta a guscio, sedano, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 768 kJ – 182 kcal |
| Grassi | 5,0 g |
| Carboidrati | 27,6 g |
| Proteine | 6,5 g |
INGREDIENTI
Carne di pollo (80%), olio di oliva, sale, pepe, rosmarino.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), sedano, frutta a guscio, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 535,5 kJ – 128 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
0,9 g
0,3 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
2,4 g
0,7 g |
| Fibre alimentari | 0,5 g |
| Proteine | 27,6 g |
| Sale | 0,8 g |
INGREDIENTI
Carne di pollo (83%), olio di semi di girasole, passata di pomodoro, concentrato di pomodoro, sale, zucchero, origano.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), sedano, frutta a guscio, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 909 kJ – 218 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
12,1 g
2,1 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
0,9 g
0,2 g |
| Fibre alimentari | 0,1 g |
| Proteine | 26,2 g |
| Sale | 0,5 g |
INGREDIENTI
Carne di coniglio (73%), olio di oliva, vino rosso (contiene solfiti), olive taggiasche, sedano, carote, cipolla, pinoli, sale, aglio, erbe aromatiche.
Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), frutta a guscio, sedano, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 793 kJ – 190 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
10,2 g
3,2 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
2,5 g
0,7 g |
| Fibre alimentari | 0,7 g |
| Proteine | 22,0 g |
| Sale | 0,7 g |
INGREDIENTI
Carne di pollo (80%), olio di oliva, curry (1,4%), sale, aglio.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), sedano, frutta a guscio, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 1147 kJ – 247,5 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
21,0 g
4,7 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
1,5 g
0,4 g |
| Fibre alimentari | 0,5 g |
| Proteine | 19,8 g |
| Sale | 0,9 g |
INGREDIENTI
Carne di bovino (88%), olio di oliva, sale, rosmarino.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: latte e derivati del latte (incluso lattosio), sedano, frutta a guscio, solfiti, pesce, crostacei, molluschi.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 568 kJ – 136 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
1,5 g
0,4 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
4,0 g
1,2 g |
| Fibre alimentari | 1,6 g |
| Proteine | 26,7 g |
| Sale | 0,9 g |
INGREDIENTI
Lumache (35,40 %), bieta erbette (20,60%), olio di oliva, brodo di carne (sale, estratti di carne, lattosio, estratti vegetali, olio di girasole, verdure in proporzione variabile, di cui
sedano), passata di pomodoro, cipolla, semiconcentrato di pomodoro, burro, sale, aglio, pepe nero, chiodi di garofano, noce moscata, bacche di ginepro.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: frutta a guscio, pesce, crostacei.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 432 kJ – 103 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
3,7 g
0,5 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
9,7g
3,9 g |
| Fibre alimentari | 2,2 g |
| Proteine | 8,0 g |
| Sale | 0,11 g |
INGREDIENTI
Lumache (44,50%), brodo di carne (sale, estratti di carne, lattosio, estratti vegetali, olio di girasole, verdure in proporzione variabile, di cui sedano), passata di pomodoro, vino bianco (10,50%, contiene solfiti), olio di oliva, semiconcentrato di pomodoro, cipolla, prezzemolo, burro, sale, aglio, pepe nero, chiodi di garofano, noce moscata, bacche di ginepro.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: frutta a guscio, pesce, crostacei.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 290 kJ – 93 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
2,9 g
0,6 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
10,0 g
4,1 g |
| Fibre alimentari | 1,8 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0,12 g |
INGREDIENTI
Lumache (38,50%), olio di oliva, misto soffritto (cipolla carote, sedano), brodo di carne (sale, estratti di carne, lattosio, estratti vegetali, olio di girasole, verdure in proporzione
variabile, di cui sedano), passata di pomodoro, olive taggiasche (3,20%), cipolla, semiconcentrato di pomodoro, vino rosso (contiene solfiti), burro, sale, pinoli, aglio,
rosmarino, timo, pepe nero, chiodi di garofano, noce moscata, bacche di ginepro.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: frutta a guscio, pesce, crostacei.
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto finito)
| Valore energetico | 119 kJ – 99 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
3,2 g
0,6 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
9,3 g
3,7 g |
| Fibre alimentari | 3,1 g |
| Proteine | 8,1 g |
| Sale | 0,16 g |
